Il sistema intelligente di miscelazione del riso PLC risolve in modo fondamentale il problema della precisione delle ricette.
Il controllo intelligente tramite PLC dei sistemi di lavaggio, ammollo, frantumazione e miscelazione della polvere di riso nella fase iniziale riduce l'intensità del lavoro, mentre il controllo quantitativo migliora la precisione del livello di umidità.
L'estrusore autocuocente per spaghetti di riso raggiunge un grado di cottura superiore all'83%, con spessore e velocità uniformi. La camera di essiccazione intelligente con PLC controlla la temperatura e l'umidità interne in tempo reale, garantendo una temperatura stabile e un'adeguata ritenzione dell'umidità per un'essiccazione ottimale. I blocchi di spaghetti di riso essiccati vengono confezionati direttamente.
| Capacità produttiva | Occupazione | Consumo di acqua | Consumo energetico | Consumo di gas |
|---|---|---|---|---|
| 250 kg x 3 unità = 750 kg/ora | Preparare il riso e portarlo nella stanza di cottura, 6-7 persone | 1-1,2 tonnellate/tonnellata di spaghetti di riso | 380 kWh di elettricità per tonnellata di spaghetti di riso | 1,6-1,8 tonnellate/tonnellata di spaghetti di riso |