Linea di produzione di pasta ramen completamente automatica
Panoramica del prodotto
Vantaggi della linea di produzione di noodle rollata a mano:
1. alta capacità di produzione, con una media di 25 kg di noodles finiti prodotti per persona all'ora, che è 4-6 volte quello di altre forme di produzione;
2. L'uso di una macchina per impasto bionica rotativa dedicata ai noodles giapponesi estesi a mano rende l'impasto più uniformemente impastato e il glutine formato più resiliente;
3. Processo di produzione di calendario di restringimento graduale originale, produzione automatizzata continua, funzionamento stabile e alta efficienza di produzione;
4. Le macchine ramen ruvide e sottili usano la rotazione artificiale e la tecnologia di tiro ramen per dare ai noodles il gusto dei tradizionali noodles fatti a mano.
Parametri dell'attrezzatura
| Capacità | Fornitura d'aria | Potenza nominale |
| 10-30 tonnellate/giorno | 0,6 ~ 0,7 MPA | 200kW |
Layout del prodotto
Processo tecnologico
Miscelazione dell'impasto, invecchiamento dell'impasto
Calendering conico, fessura
Impasto rotolare e invecchiare in un bacino
Tiro ruvido e poi rotolando e invecchiando in un bacino
Taglio, imballaggio
Allungamento, asciugatura
Sollevamento, invecchiamento del noodle step
Fine tira, caricamento dell'asta, invecchiamento
Funzione del prodotto
Più resiliente
Più rimbalzante
Vuoto
Resistenza bollente
Non si attaccherà facilmente
Introduzione alle attrezzature di base
Miscelatore per impasto rotativo rotante bonico intelligente
• Modello: MHMX 150
• Gamma applicata: per miscelazione di impasto di pane al vapore, panino a vapore, pane, ramen
• Caratteristica: l'imitazione della miscelazione dell'impasto che rotola a mano rende più veloce l'invecchiamento dell'impasto e ha una consistenza più uniforme. La struttura della cavità interna dell'impasto è semplice, rendendolo più sicuro e più facile da pulire. Miscelazione di materie prime completamente automatiche e comodo funzionamento.
• Parametri principali: tensione nominale: 380V
Potenza nominale: 9KW
Alimentazione dell'aria: 0,4-0,6 MPA
Demension: 1760*910*1750mm
Macchina per formatura del calendario conico
• Modello: MJSYM/30
• Intervallo applicato: adatto per la pressione dell'impasto, il restringimento e il taglio continuamente di noodle e ramen estesi a mano.
• Caratteristica: l'ampia striscia di impasto può essere continuamente diluita e ristretta in base all'uscita e ai requisiti del prodotto e la striscia di pasta di uscita ha una larghezza costante e uno spessore uniforme. Secondo le esigenze, le strisce vengono tagliate in diverse specifiche, le strisce vengono tagliate in modo uniforme e le facce finali sono lisce. Monitoraggio preciso del nodo Multi, conversione del servo e della frequenza combinata, per ottenere una sincronizzazione completa delle strisce di linea di produzione, produzione regolare senza accumulazione e rottura del materiale. Pur migliorando il grado di automazione, l'efficienza della produzione e la stabilità della produzione sono anche migliorati contemporaneamente.
• Parametri principali: tensione nominale: 380V
Potenza nominale: 3.8kw
Spessore di uscita: 20-30 mm
Calendering numerico: 4 volte
Dimensione: 4800*730*1400mm
Macchina per bacino rolling a doppia stazione
• Modello: MLMPP/2
• Gamma applicata: adatto per la raccolta e l'invecchiamento della striscia di pasta
• Caratteristica: la striscia di pasta viene arrotolata nel bacino, che è meglio per l'invecchiamento dell'impasto per migliorare la consistenza e il gusto del ramen. Alto grado di automazione, striscia di pasta in modo efficiente nel bacino senza intervento manuale.
• Parametri principali: tensione nominale: 220V
Potenza nominale: 1.7kw
Dimensione: 1620*1330*1120 ,,
Macchina di avvolgimento dell'asta
•Modello: MLMRG O/80
•Gamma applicata: adatto per allungare moderatamente la striscia di impasto mentre si avvolge la striscia di pasta sull'asta dopo un processo di trazione fine.
•Funzionalità: alta velocità di avvolgimento e mantenimento della stessa divario, ampia gamma di applicazioni. L'avvolgimento della striscia di pasta con spessore diverso può essere realizzato regolando i parametri di esecuzione dell'attrezzatura. Supporta l'avvolgimento a doppia pasta contemporaneamente per il miglioramento della produttività. Avvolgimento a doppia stazione e avvolgimento alternativamente migliorato la produttività. Processo di avvolgimento regolare, stress uniforme sulla striscia di pasta, buon effetto di stretching, mantenendo pienamente la rigificazione interna del ramen.
•Parametri principali: Tensione nominale: 380V
Potenza nominale: 0,5 kW
Spessore di ingresso: 4-12 mm
Velocità di difficoltà: 23s/canna
Dimensione: 1300*1200*1000mm
Macchina per il sollevamento del noodle a passo
•Modello: MLMTM/800
•Gamma applicata: adatto per lo stretching di spaghetti dopo l'avvolgimento e l'invecchiamento dell'impasto.
•Caratteristica: secondo la tecnologia della rigorosità, il ramen è allungato. Ramen realizzato che si estende gradualmente, senza rovinare la rigorosità del ramen. Processo di allungamento regolare, stress uniforme sul ramen, buon effetto di stretching. Più gruppi di ramen alternano contemporaneamente lo stretching, l'elevato miglioramento della produttività. Lo stretching in più fasi mantiene la rigorosità del ramen, rendendo i noodles più resilienti.
•Parametri principali: Tensione nominale: 380V
Potenza nominale: 0,4 kW
Efficienza: 600 kg/h
Numeri di allungamento: 7 volte
Dimensione: 2500*1300*2000mm
Macchina da taglio del noodle manuale
• La superficie tagliata è ordinata, senza noodle rotto, l'attrezzatura è resistente e l'uso della macchina da taglio a noodle estesa a mano può migliorare notevolmente l'efficienza del prodotto.
Sistema di asciugatura intelligente per il risparmio energetico
Caratteristiche del processo
Azionamento flessibile
Risparmio energetico
Controllo PLC
Divisione regionale
Controllo del flusso d'aria
Controllo della temperatura e dell'umidità
Descrizione tecnica
Sistema di elaborazione centralizzata con aria calda
• Lo schema di partizione segue rigorosamente la legge di disidratazione dei noodles e crea partizioni indipendenti l'una dall'altra. Ogni partizione è impostata come unità operativa indipendente.
• Lo schema di controllo del flusso d'aria inizia con la progettazione complessiva del seminario, in cui ogni zona di asciugatura è dotata di funzioni di rifornimento dell'aria e di rimozione dell'umidità. Il volume dell'aria viene regolato separatamente attraverso il sistema di distribuzione dell'aria per ottenere la regolazione della pressione positiva e negativa tra ciascuna zona di asciugatura, garantendo temperatura e umidità uniformi lungo la direzione di lunghezza di ciascuna camera di essiccazione.
• Lo scambiatore di calore aria a aria installata nelle unità di aspirazione e scarico esegue il recupero primario del calore dei rifiuti dalla scarica di marea, utilizzando soluzioni tecniche come recupero in scena, circolazione dell'aria e riscaldamento delle zone per ottenere un recupero del calore finale e effetti di risparmio energetico.
Sistema di trasporto noodle a velocità regolabile
• Il dispositivo di trasporto di noodle che regola la velocità ha tempo di movimento, spaziatura e asciugatura regolabile per le pasta per ogni fase di asciugatura, adattandosi completamente alla produzione di noodle flessibile.
Sistema di controllo intelligente
Il sistema di controllo automatico intelligente realizza la gestione senza pilota della stanza di asciugatura, con un'interfaccia di operazione touchscreen interattiva-macchina e il monitoraggio remoto può essere aggiunto in base alle esigenze dell'utente.
Il nostro sistema di asciugatura a risparmio energetico può ridurre i costi di oltre il 60% rispetto ai metodi di essiccazione tradizionali, riducendo le emissioni e contribuendo alla protezione ambientale.
60%+
Dettagli del prodotto
