Linea di produzione intelligente di noodle fresco bagnato
Panoramica del prodotto
1. Processo di creazione di noodle nuovissimo: il meccanismo di calendario continuo originale del foglio di pasta e il composito flocculento di pasta forma una rete di glutine a strati. Dopo l'invecchiamento del rullo, il flocculento di noodle viene continuamente calendario per formare un noodle bagnato fresco con maggiore elasticità, gommosità e morbidezza.
2. Alto grado di automazione: dall'output di pasta flocculante da parte del mixer al completamento di imballaggi di noodle bagnato fresco, non è richiesto alcun intervento manuale e l'intero processo è automatizzato.
3. Combinazione modulare di linee di produzione: la linea di produzione è costituita da diversi moduli funzionali, che possono essere abbinati liberamente in base alle esigenze dei clienti e al layout in loco, con gli investimenti a basso costo e il massimo output.
4. Eccellente qualità: i componenti di rilevamento sono tutti marchi di alta qualità in patria e all'estero, con alta stabilità e lunga durata.
Parametri dell'attrezzatura
| Capacità | Larghezza del rullo | Energia | Fornitura d'aria | Spazio per pavimenti |
| 600 kg/ora | 350 mm | 35kW | 0,6 ~ 0,7 MPA | 37,5 m² |
Layout del prodotto
Processo tecnologico
Miscelazione dell'impasto
Invecchiamento dell'impasto
Calendering composito
Invecchiamento
Confezione
Taglio
Calending continuo
Funzione del prodotto
01
Controllo intelligente
02
Impostazione a un taglio
03
Alto integrato
04
Negozio di noodle da 1m³
05
Delicato
Introduzione alle attrezzature di base
Macchina per impasto per vuoto
Rispetto alla normale impasto per la pressione, l'impasto sotto vuoto ha i seguenti vantaggi:
① In condizioni di vuoto, l'acqua spruzzata è facilmente atomizzata, garantendo l'uniformità dell'aggiunta dell'acqua;
② In condizioni di vuoto, non c'è gas nella farina e l'acqua può facilmente penetrare all'interno, migliorando l'effetto impasto di impasto;
③ L'impasto prodotto dall'impasto sotto vuoto ha una struttura stretta;
④ Il metodo di impasto per il vuoto può aumentare la quantità di acqua aggiunta all'impasto;
⑤ L'impasto a vuoto può accorciare il tempo di maturazione;
⑥ L'impasto genera meno calore e ha una bassa temperatura.
Macchina invecchiamento e trasporto
Modello: MYMV 7/350
Funzione del prodotto:
1. Il concetto di invecchiamento dell'impasto viene introdotto nella meccanizzazione e l'alimentazione della cintura del trasportatore realizza il primo in primo luogo di materiali.
2. Il design completamente sigillato viene adottato per evitare la perdita di acqua, ottenere la conservazione dell'umidità e la conservazione del calore, rendere bilanciata l'umidità dell'impasto e migliorare l'uniformità dell'impasto.
3. Il meccanismo di battito di pasta adotta un'asta di battito a spirale e la velocità di pestaggio viene sincronizzata con la velocità della cinghia del trasportatore per garantire l'alimentazione uniforme di piccole particelle di pasta e teli uniformi.
Cintura di pasta e macchina composita flocculenta
Modello: MYMV 7/350
Funzione del prodotto:
1. Il prodotto utilizza 7 coppie di rulli in lega ad alto contenuto di cromo e 7 motori a frequenza variabile trifase per il controllo indipendente, con eccellente effetto di pressione dell'impasto.
2. Il layout complessivo a forma di V è conveniente per la pulizia igienica.
3. Il funzionamento automatico continuo realizza la struttura della cinghia dell'impasto di sei strati di cinghia di pasta e pasta flocculanti, rendendo i noodles avere l'effetto unico di esterno liscio e morbido all'interno, denso esterno e sciolto all'interno, liscio ed elastico.
4.I componenti chiave sono tutti marchi di alta qualità in patria e all'estero, con alta stabilità e lunga durata.
Sezione di taglio
·La cintura di pasta viene automaticamente arrotolata e formata per l'invecchiamento della cintura di pasta;
·Il rullo a cinghia di pasta viene avvolto manualmente con involucro di plastica per impedire all'umidità di fuggire dallo strato esterno della cintura di pasta;
·La cintura di pasta stessa viene utilizzata per la conservazione del calore e la ritenzione di umidità e l'effetto di maturazione è migliore;
·Possono essere conservati 10 set di rulli a prova di cinghia di pasta.
Macchina per il sollevamento del noodle a passo
·La cinghia di pasta viene premuta in un foglio di pasta fine e sottile che soddisfa i requisiti di spessore specificati mediante rulli di calendario continuo, formando una rete di glutine più completa, con una distribuzione di umidità più uniforme nella cintura di pasta e una certa tenacia e resistenza.
·Tutti i rulli di calendario continuo utilizzano la trasmissione di conversione di frequenza motoria indipendente per ottenere il controllo di un pulsante. Collegarsi automaticamente e continuare l'impasto, senza intervento manuale durante il processo. Attraverso il sistema di rilevamento avanzato, controllato da PLC, la tensione della cinghia di pasta viene automaticamente regolata per garantire che la velocità di corsa di ciascun rullo rimanga coerente e la cinghia di pasta corre continuamente e uniformemente.
·I denti del cutter hanno un'elevata precisione di mesh e tagliati ordinatamente, il che può dividere l'impasto in brandelli e ogni brandello è chiaro.
·L'aspetto dei noodles dovrebbe essere liscio e privo di bara, grumi e strisce. Non ci dovrebbero essere briciole di pasta o residui sul lato del taglio, che migliora la levigatezza del lato dei noodles.
Macchina da imballaggio pasta bagnata fresca
1. Viene adottato il controllo a doppio servo, con posizionamento accurato, buon effetto di imballaggio, alta efficienza di produzione e forte stabilità;
2. Tutte le impostazioni dei parametri possono essere regolate tramite la regolazione dell'input del touchscreen e l'operazione è semplice;
3. Design strutturale unico, dimensioni ridotte, peso leggero, spazio di risparmio e facile da spostare;
4. L'attrezzatura può contemporaneamente mettere in valigia piccoli sacchi di farina, gnocchi, sfere di riso glutinose, piccoli panini al vapore e altri alimenti.
Gamma applicata: completa l'intero processo di trasporto e imballaggi di sacchetti di plastica di noodles bagnati freschi, gnocchi, sfere di riso glutinose, piccole panini al vapore e altri prodotti simili.
