Qingdao HICOCA Intelligent Technology Co., Ltd. L'attrezzatura intelligente della linea di produzione di stick noodle comprende il sistema di miscelazione dell'impasto, il sistema di invecchiamento, il sistema di calandratura delle lastre, il processo di taglio con sollevamento dell'asta, il sistema di asciugatura, il sistema automatico di confezionamento e pallettizzazione.L'intero processo delle apparecchiature utilizza materiali di alta qualità con elevata intelligenza, risparmio energetico e dei consumi, riducendo la forza lavoro e migliorando l'efficienza della capacità produttiva.È stato ampiamente applicato nell'industria della pasta e aiuta davvero i clienti a migliorare la qualità e promuovere una rapida crescita economica.
Il requisito del processo di miscelazione dell'impasto è quello di formare l'impasto con una buona lavorabilità.Ovvero, l'impasto si forma con un assorbimento d'acqua uniforme e sufficiente, un'adeguata espansione del glutine, una granulometria sciolta e una pezzatura consistente.La qualità dell'effetto di miscelazione dell'impasto è strettamente correlata alla forma e all'intensità di agitazione dell'impastatrice.Adotta l'impastatrice ad alta velocità ea cinque assi.L'impastatrice ad alta velocità rende la farina e la salamoia miscelate in modo completo e uniforme per garantire che la qualità dell'impasto misto sia costante e la distribuzione dell'umidità sia più uniforme.Questo pone le basi per la calandratura, il taglio e l'essiccazione dei compositi.Migliora il gusto dei noodles.
Questo passaggio può massimizzare la penetrazione dell'acqua all'interno delle particelle colloidali proteiche, formando ulteriormente la struttura del glutine e stabilizzando la struttura interna.Il trasportatore utilizza il concetto di alimentazione statica del nastro per l'invecchiamento dell'impasto realizza l'impasto first-in first-out.Adotta un design completamente sigillato per ottenere idratazione e conservazione del calore.Rende l'equilibrio idrico dell'impasto.Il meccanismo di battitura della polvere adotta un'asta a vite e la velocità è sincronizzata con la velocità del nastro trasportatore per garantire l'alimentazione di piccoli impasti ben distribuiti.
Il sistema di calandratura ha una nuova struttura e un aspetto perfetto.Il dispositivo di alimentazione adotta la modalità del rullo che è caratterizzato da alimentazione forzata, buona uniformità e facile laminazione della sfoglia.Il rullo di pressione è azionato da ingranaggi ad alta precisione realizzati in 20 materiali di cromo-manganese-titanio e la superficie dei rulli è rettificata accuratamente per garantire meglio il funzionamento affidabile del sistema di trasmissione.
Il coltello da taglio adotta un processo di trattamento termico avanzato che migliora la durezza superficiale e la resistenza all'usura.Ha un'elevata precisione di ingranamento e un taglio pulito
La pasta dopo il taglio è liscia.L'aspetto e la levigatezza dei noodles sono notevolmente migliorati.
Utilizzando il sistema di alimentazione e stoccaggio dell'asta indipendente.La tagliatella viene alimentata ad alta velocità nel sistema a scaffale rialzato.Il PLC controlla il funzionamento e regola la lunghezza delle tagliatelle e l'uniformità di entrambi i lati.La canna si ricicla automaticamente.Nessun intervento umano richiesto.Riduce il lavoro e migliora l'efficienza del lavoro.
Tempo di pubblicazione: dic-12-2022