Qingdao Hicoca Intelligent Technology Co., Ltd. L'attrezzatura intelligente della linea di produzione di noodle stick include il sistema di miscelazione dell'impasto, il sistema di invecchiamento, il sistema di calendario del foglio, il processo di taglio con canne, il sistema di asciugatura, il sistema di imballaggio automatico e pallettizzazione. L'intero processo di attrezzatura utilizza materiali di alta qualità con alta intelligenza, energia e risparmio di consumo, riducendo la forza lavoro e migliorando l'efficienza della capacità produttiva. È stato ampiamente applicato nel settore delle noodle e aiuta davvero i clienti a ottenere la qualità e promuovere una rapida crescita economica.
Il requisito del processo di miscelazione dell'impasto è quello di formare l'impasto con una buona procedura. Cioè, l'impasto è formato con assorbimento di acqua uniforme e sufficiente, espansione del glutine adatto, granulare allentata e dimensioni coerenti. La qualità dell'effetto di miscelazione dell'impasto è strettamente correlata alla forma e all'intensità di agitazione della miscelazione dell'impasto. Adotta la miscelazione dell'impasto ad alta velocità e a cinque assi. Il mixer ad alta velocità rende la farina e la salamoia completamente e uniformemente miscelate per garantire che la qualità dell'impasto misto sia coerente e che la distribuzione dell'umidità sia più uniforme. Questo pone le basi per il calendario composito, il taglio e l'asciugatura. Migliora il gusto dei noodles.
Questo passaggio può massimizzare la penetrazione dell'acqua all'interno delle particelle colloidi proteiche, formando ulteriormente la struttura del glutine e stabilizzando la struttura interna. Il trasportatore utilizza il concetto di alimentazione del tipo di cintura di invecchiamento di pasta statica realizza il primo primo o-out. Adotta un design completamente sigillato per ottenere idratazione e conservazione del calore. Fa equilibrio dell'umidità dell'impasto. Il meccanismo di battito di polvere adotta un'asta di tipo vite e la velocità viene sincronizzata con la velocità della cinghia del trasportatore per garantire l'alimentazione di pasta piccola ben distribuita.
Il sistema di calendario ha una nuova struttura e un aspetto perfetto. Il dispositivo di alimentazione adotta la via del rullo che è caratterizzato da alimentazione forzata, buona uniformità e facile rolling di lamiera di pasta. Il rullo a pressione è guidato da ingranaggi ad alta precisione realizzati con 20 materiali cromati-manganesi-titanio e la superficie dei rulli è accurata per garantire meglio il funzionamento affidabile del sistema di trasmissione.
Il coltello da taglio adotta un processo di trattamento termico avanzato che migliora la durezza superficiale e la resistenza all'usura. Ha una precisione mesh e un taglio pulito
Il noodle dopo il taglio è liscio. L'aspetto e la levigatezza dei noodles sono significativamente migliorati.
Utilizzando il sistema di alimentazione e archiviazione indipendente. Il noodle è altamente alimentato rapidamente nel sistema di scatto. Funzionamento del controllo PLC e regolare la lunghezza delle noodles e l'uniformità di entrambi i lati. L'asta si ricicla automaticamente. Nessun intervento umano richiesto. Riduce il lavoro e migliora l'efficienza del lavoro.
Tempo post: dicembre-12-2022