Il 13 dicembre 2022 si sono tenuti presso l'edificio Arowana di Shanghai l'incontro annuale della sezione dedicata all'industria dei noodles della Federazione mondiale dell'industria della ristorazione cinese e la conferenza sullo sviluppo e lo scambio nel settore dei noodles.
La riunione si è svolta in modalità mista, online e offline. Hanno partecipato Xing Ying, Presidente della Federazione Mondiale dell'Industria della Ristorazione Cinese, Shang Haling, Vicepresidente, Niu Yuxin, Vicepresidente della Federazione Mondiale dell'Industria della Ristorazione Cinese e Presidente della Sezione Industria della Pasta, Gan Diquan, Presidente Esecutivo della Sezione Industria della Pasta della Federazione Mondiale dell'Industria della Ristorazione Cinese, Wang Wenjiang, Vice Segretario Generale della Federazione Mondiale dell'Industria Alimentare Cinese, il Vice Presidente e i membri del comitato della Sezione Industria della Pasta, nonché Liu Xianzhi, Presidente di Qingdao Haikejia Intelligent Technology Co., Ltd. La riunione è stata presieduta da Zhang Guifang, Segretario Generale della Sezione Industria della Pasta della Federazione Mondiale dell'Industria della Ristorazione Cinese.
I rappresentanti partecipanti all'incontro si sono scambiati opinioni sullo "sviluppo e l'innovazione dell'industria dei noodles". Il presidente Liu Xianzhi ha tenuto un discorso sul tema "l'integrazione della tecnologia tradizionale dei noodles fatti a mano con le attrezzature intelligenti", discutendo di come integrare l'artigianato tradizionale con le attrezzature intelligenti. È stata inoltre condotta un'analisi e presentata la tecnologia avanzata delle attrezzature intelligenti HICOCA, che ha riscosso l'apprezzamento dei leader e degli esperti presenti.
Negli ultimi anni, la Federazione Mondiale dell'Industria della Ristorazione Cinese e la Sezione dell'Industria della Pasta hanno costantemente rafforzato la propria influenza sul settore e sulla società attraverso un lavoro attivo. Hanno creato una piattaforma internazionale di scambio e cooperazione per l'industria della pasta e hanno svolto un ruolo importante al servizio del settore e dei suoi membri. Nel campo della pasta, HICOCA punta a produrre attrezzature intelligenti leader a livello mondiale per la produzione di alimenti di base. Nel corso degli anni, attraverso la continua ricerca e sviluppo di nuove tecnologie e prodotti, ha contribuito allo sviluppo dell'industria della pasta. Durante la discussione in seno alla riunione, questo impegno ha ricevuto un ampio riconoscimento da parte di tutti.
Data di pubblicazione: 20 dicembre 2022