HICOCA: Dalla “produzione” alla “produzione intelligente”

Parallelamente allo sviluppo dell'industria manifatturiera cinese e al suo crescente potere complessivo, il settore manifatturiero si è classificato al primo posto a livello mondiale per 12 anni consecutivi. Oggi, lo sviluppo economico cinese è passato da una crescita rapida a uno sviluppo di alta qualità. La produzione intelligente rappresenta la principale direzione strategica per la crescita della potenza manifatturiera cinese. È inoltre un mezzo fondamentale per le imprese per raggiungere uno sviluppo di alta qualità e un importante motore per la scalata delle imprese manifatturiere verso le posizioni di vertice della catena industriale e della catena del valore.

HICOCA Intelligent Technology Co., Ltd. si impegna a fornire ai propri clienti una gamma completa di soluzioni intelligenti per linee di produzione e confezionamento alimentare. Ad oggi, HICOCA ha perfezionato la propria struttura industriale in quattro settori: prodotti a base di farina, prodotti a base di riso, cucine centralizzate e snack. I prodotti comprendono la produzione e il confezionamento di alimenti di base e snack come noodles, noodles istantanei, noodles di riso, panini al vapore, noodles freschi e così via. L'azienda ha compiuto un vero e proprio percorso di svolta, passando dalla "produzione tradizionale" alla "produzione intelligente".

Nell'ambito della ricerca e sviluppo, con l'obiettivo di soddisfare le esigenze dei clienti in materia di processi alimentari e di raggiungere una riduzione dei costi e un aumento dell'efficienza, HICOCA implementa una strategia di sviluppo orientata all'innovazione, all'automazione della produzione e all'utilizzo di attrezzature alimentari intelligenti e digitali. Il sistema di essiccazione intelligente a risparmio energetico Liner, progettato per ottimizzare il processo di essiccazione, consente di risparmiare energia e ridurre i consumi. Grazie a sistemi di separazione, controllo del flusso, controllo della temperatura, controllo dell'umidità, azionamento flessibile e controllo intelligente, l'azienda supera i limiti delle tradizionali attrezzature di essiccazione a basso grado di intelligenza. Questo permette alle aziende di ottenere risparmio energetico, elevata efficienza e produzione di alta qualità. Il progetto innovativo ha recentemente vinto il "Premio 2022 dell'Associazione cinese per il risparmio energetico per le imprese impegnate nel risparmio energetico e nella riduzione delle emissioni".

Oltre a convertire la "produzione intelligente" in risparmio energetico e riduzione delle emissioni, HICOCA presta maggiore attenzione alle esigenze dei consumatori in termini di gusto. L'impastatrice bionica ad alta velocità, ampiamente utilizzata nella produzione di panini al vapore e panini ripieni al vapore, ne è un tipico esempio. Il punto di forza del prodotto è la capacità di "imitare" artificialmente l'impasto. Grazie alla piegatura e alla laminazione verticali e alla distribuzione della rete di glutine, quest'ultima e le particelle di amido si combinano più strettamente, creando una struttura più uniforme. Il pane al vapore e i panini ripieni al vapore prodotti da HICOCA sono di qualità superiore rispetto a quelli fatti a mano. La linea di produzione automatica di noodles di riso risolve in modo fondamentale il problema della precisione della formula grazie al sistema di distribuzione intelligente del riso tramite PLC, migliorando la precisione dell'umidità e conferendo ai noodles un sapore più morbido e ricco.

Allo stesso tempo, in termini di riduzione dei costi e aumento dell'efficienza, i prodotti HICOCA offrono vantaggi eccezionali nell'ambito della "Produzione Intelligente". Ampiamente applicati nell'imballaggio intelligente di noodles e noodles di riso, con connessione diretta in buste rigide e avvolgimento in carta, e con attrezzature di confezionamento automatico più pesanti, questi prodotti non solo soddisfano le esigenze dei clienti in termini di aspetto del confezionamento di noodles secchi e noodles di riso, ma centralizzano e si affidano anche a un sistema di controllo elettronico, rendendo più razionale l'interazione uomo-computer e riducendo i costi di manodopera e dei materiali di imballaggio. La macchina insacchettatrice e sigillatrice intelligente per il confezionamento in buste piatte con superficie sospesa può essere ulteriormente ottimizzata sulla base della riduzione dei costi di manodopera, aiutando le aziende a ottenere il massimo beneficio.

HICOCA si attiene ai valori fondamentali di "orientamento al cliente e valorizzazione delle persone ambiziose". Questo approccio è in linea con i valori di molte aziende di successo in Cina e all'estero. È grazie al continuo scambio tra tecnologia avanzata e pensiero innovativo, in collaborazione con aziende leader a livello nazionale e internazionale, che HICOCA riesce a soddisfare le esigenze dei clienti e a migliorare costantemente la qualità dei propri prodotti. Allo stesso tempo, integrando le tecnologie digitali, intelligenti e dell'Industria 4.0, l'azienda si impegna a creare apparecchiature intelligenti di qualità internazionale, a fornire ai clienti soluzioni integrate, a promuovere lo sviluppo dell'intelligenza industriale in Cina e ad aiutare i clienti a generare profitto!


Data di pubblicazione: 9 agosto 2022