Di recente, i leader del Congresso del Popolo Municipale di Qingdao, dell'Ufficio Municipale per la Scienza e la Tecnologia, del Governo Distrettuale di Chengyang, dell'Ufficio Distrettuale per la Scienza e la Tecnologia di Chengyang e altre personalità hanno visitato l'Istituto Specializzato di Ricerca Alimentare di Qingdao. I noodles udon e ramen prodotti dal laboratorio HICOCA hanno attirato l'attenzione dei presenti, provenienti da diversi settori. Durante la degustazione, tutti hanno elogiato la consistenza soda, liscia e tridimensionale dei noodles udon. Avendo inoltre una conoscenza approfondita delle apparecchiature intelligenti prodotte dalla nostra azienda, abbiamo condiviso la politica gestionale di HICOCA, che si impegna a perseguire l'innovazione scientifica e tecnologica e a sviluppare apparecchiature alimentari intelligenti professionali e di alta qualità.
Qingdao HICOCA Central Kitchen Intelligent Technology Co., Ltd., una filiale di HICOCA, si dedica alla ricerca e sviluppo, progettazione, produzione e vendita di attrezzature centralizzate per cucine. Le linee di produzione di noodles freschi, noodles semi-secchi, noodles cavi tirati a mano, panini al vapore e ravioli, progettate, sviluppate e commercializzate, hanno riscosso unanimi consensi tra i clienti.
La linea di produzione intelligente di pane al vapore bionico vanta un elevato grado di automazione, migliora l'efficienza lavorativa e consente un risparmio di manodopera del 50%. L'imitazione del processo manuale di impastamento e pressatura permette all'impasto di maturare completamente, rendendo il pane al vapore denso e consistente.
La linea di produzione intelligente di noodles freschi e umidi adotta un nuovo processo di produzione: il nastro di noodles originale e i fiocchi di noodles vengono combinati e calandrati in modo continuo per formare una rete di glutine stratificata. Più elastici e lisci.
La macchina intelligente per la produzione di ravioli bionici è controllata da un servomotore ad alta inerzia, che garantisce maggiore precisione e stabilità di funzionamento. La piattaforma e il riempimento sono controllati da un servomotore per un controllo preciso dei diversi prodotti.
Le macchine professionali intelligenti per la produzione di noodles udon e ramen sono compatte, facili da usare e occupano poco spazio. Un solo operatore può preparare oltre 300 porzioni all'ora. Rappresentano l'attrezzatura ideale per ristoranti di noodles e altri locali.
La macchina per la produzione di pasta a forma di farfalla adotta una struttura meccanica a camme per formare pasta a forma di cartone animato, garantendo un funzionamento stabile e un'elevata percentuale di prodotti conformi.
Attualmente, il modello di produzione industriale delle cucine centralizzate del mio paese ha introdotto vantaggi di produzione industrializzata nel settore della ristorazione. Attraverso la ricerca, lo sviluppo e la progettazione di attrezzature intelligenti, Haike Central Kitchen aiuta i clienti a risolvere i problemi di costi di produzione, a migliorare l'efficienza lavorativa e si impegna a diventare un motore per lo sviluppo dell'industria alimentare di base.
Data di pubblicazione: 29 luglio 2022