Tutti hanno la sensazione che la produzione e il consumo di noodles e noodles istantanei si siano diffusi nel sud-est e nel nord-ovest del paese, mentre la produzione e la vendita di noodles di riso e noodles di riso istantanei nel nord-ovest e nel nord-est siano ancora agli inizi.
Quali fattori limitano lo sviluppo dei noodles di riso, in particolare dei noodles di riso istantanei?
Dobbiamo menzionare i cinque elementi fondamentali per la preparazione dei noodles di riso istantanei:
1. Attrezzature di produzione;
2. Processo di formulazione;
3. Processo di produzione;
4. Processo di sterilizzazione;
5. Processo anti-invecchiamento.
I noodles di riso istantanei si suddividono in tre categorie:
1. Polvere per birrificazione: diametro della polvere 0,7-1,2 mm, contenuto di acqua 13,5-14,5%. Viene prodotta con tre diversi processi: processo di cottura, processo di vaporizzazione e processo di sospensione liquida, e la differenza di qualità è evidente.
2. Spaghetti di riso freschi e umidi: diametro della polvere 1,5-2,5 mm, contenuto di acqua 66-70%. Sono prodotti tramite cottura e cottura a vapore, e la differenza di qualità è evidente.
3. Noodles di riso semisecchi e umidi: diametro della polvere 1,2-2,2 mm, contenuto di acqua 35-45%. Sono prodotti tramite processo di cottura e processo di impasto. La differenza di qualità è evidente.
Il processo di preparazione di ogni tipo di spaghetti di riso istantanei è differente e le differenze di prestazioni delle attrezzature di produzione sono molto evidenti. Il grado di automazione delle attrezzature dipende in larga misura dalla conoscenza approfondita che le aziende produttrici hanno dei processi di produzione dei diversi tipi di spaghetti di riso istantanei.
"L'acciaio diventa una macchina con la tecnologia, e acciaio senza tecnologia" è un detto classico che sottolinea come la produzione di macchinari dipenda fortemente dalla tecnologia.
Per essere ben preparati, bisogna avere una conoscenza approfondita della lavorazione dei noodles di riso e la saggezza necessaria per creare prodotti di alta qualità.
Dispone di due modalità di linea di produzione: connessione automatizzata per il layout tradizionale e connessione automatizzata per il layout a tunnel moderno.
Grazie alla tecnologia di fermentazione e non fermentazione, alla tecnologia di polpazione e macinazione, alla tecnologia di cottura a vapore e di cottura, alla tecnologia di invecchiamento ad alta e bassa temperatura, alla preparazione chimica, alla preparazione biologica e alla tecnologia di integrazione della sterilizzazione fisica, nonché alla tecnologia di cottura ad energia eolica e ad aria calda, Fangfang, con tutte le sue diverse tecniche e attrezzature di produzione, si adatta alle esigenze di produzione dei diversi clienti, rispondendo così alle reali richieste delle attuali aziende produttrici di noodles di riso.
Sulla base dell'eredità delle caratteristiche del tradizionale processo di produzione di spaghetti di riso, il processo innovativo e le proprietà meccaniche della linea di produzione rendono la produzione di spaghetti di riso più semplice, la qualità più stabile, l'ambiente di produzione migliore, l'intensità del lavoro inferiore, i costi di produzione più bassi e il beneficio economico più elevato, il gusto più versatile e armonioso. Sostituire i macchinari di produzione tradizionali, obsoleti, semi-meccanici e semi-manuali con le migliori attrezzature automatiche e intelligenti di diverse categorie, e collaborare con le aziende produttrici di spaghetti di riso per realizzare la pianificazione, l'aggiornamento e il miglioramento complessivo della tecnologia e delle attrezzature di produzione di spaghetti di riso, è l'attuale obiettivo delle aziende produttrici di spaghetti di riso.
Al fine di soddisfare le esigenze di sviluppo del settore dei noodles di riso istantanei, il team aziendale ha dedicato diversi anni a ricerche, studi e sperimentazioni. Forte di oltre 30 anni di esperienza nella produzione di noodles di riso, ha verificato le tecniche di produzione di vari tipi di noodles di riso tradizionali in tutto il paese. Abbandonando le vecchie tecnologie per far emergere le nuove, ha integrato tecnologie consolidate nella produzione di noodles di riso, guidando la ricerca e lo sviluppo di attrezzature con parametri di processo standardizzati. Ha realizzato diverse linee di produzione automatizzate e intelligenti, ottenendo così cinque varietà di noodles di riso istantanei: noodles di riso istantanei dritti e semi-asciutti, noodles di riso istantanei dritti freschi e umidi, noodles in piastre per la preparazione del tè, noodles di riso istantanei a blocchi semi-asciutti e umidi, noodles di riso istantanei a blocchi freschi e umidi. L'intera filiera produttiva, dalla coltivazione del riso al confezionamento del prodotto finito, è automatizzata e dotata di funzionalità intelligenti.
Le attrezzature rappresentano solo uno dei cinque elementi fondamentali per la produzione di spaghetti di riso istantanei. Come integrare le colorate tradizioni artigianali del settore con gli elementi tecnici che ne facilitano la produzione in attrezzature automatizzate e intelligenti, e come fornire servizi diversificati in termini di attrezzature e manodopera specializzata, rimane una sfida costante per la produzione di macchinari.
Sappiamo che l'industria dei noodles di riso è un settore tradizionale in cui le piccole e medie imprese rappresentano oltre il 95%. Si tratta di un settore privo di standard nazionali o di settore per i cinque punti tecnici chiave: attrezzature, formula, tecnologia, sterilizzazione e conservazione. È un'istituzione, un'industria a ciclo chiuso, senza corsi di formazione, senza ricerca di base, senza team di talenti e senza volontà di comunicazione. Il livello tecnologico delle imprese è estremamente disomogeneo e, di conseguenza, la richiesta da parte delle imprese di attrezzature per l'automazione della produzione di noodles di riso istantanei e di soluzioni per i quattro processi principali è urgentissima.
Negli ultimi anni, nella nostra attività di ricerca e sviluppo, abbiamo creato un modello di collaborazione tra impresa, università e ricerca, attraverso scambi e apprendimento con decine di produttori leader di spaghetti di riso con caratteristiche regionali. Abbiamo inoltre formato una piattaforma di ricerca-industria con l'Università di Jiangnan e con il centro di ricerca sulle tecnologie verdi per i prodotti a base di riso dell'Università di Jiangnan. La nostra attività si concentra sulla ricerca e produzione di macchinari intelligenti e automatizzati per la lavorazione della farina di riso, sulla ricerca e produzione di farine di riso speciali e sulla ricerca di base sui processi di lavorazione della farina di riso. Siamo lieti di mettere a disposizione dei nostri clienti i risultati della ricerca scientifica e decenni di esperienza nella produzione di spaghetti di riso, nell'ambito del nostro servizio di assistenza per le attrezzature per la lavorazione della farina di riso.
La nostra produzione intelligente e i servizi futuri includono quanto segue:
1. Formazione sui processi di produzione prenatali e postnatali;
2. Servizio di formazione sul processo di formulazione e sulla ricerca di agenti;
3. Servizi di processo di sterilizzazione e formulazione, nonché servizi di ricerca e sviluppo;
4. Servizi di elaborazione e formulazione di trattamenti anti-età;
5. Servizio di formazione sulle operazioni di collaudo in produzione;
6. Servizio di assistenza in loco per il funzionamento della linea di produzione;
7. Servizi di aggiornamento di attrezzature e tecnologie;
8. Servizi di personalizzazione e trasformazione di attrezzature e manufatti;
9. Assistenza post-vendita per la linea di produzione e il processo;
10. Servizio di progetto integrato.
Per il bene degli utenti, per creare valore per gli utenti, per servire l'industria dei noodles di riso, per produrre noodles di riso di qualità e noodles di riso verdi: questo è stato il nostro obiettivo originario nella creazione di Haitejia.
Siamo pienamente consapevoli che il futuro, l'ascesa e il declino della produzione intelligente di apparecchiature dipendono dai nostri servizi futuri.
Data di pubblicazione: 8 dicembre 2022