【Prima al mondo】La linea di produzione di spaghetti di riso completamente intelligente entra in funzione a Baoying, Jiangsu

Il 30 maggio, il progetto per la lavorazione dei noodles di riso della Jiangsu Jubao Food Technology Co., Ltd., situato nel Parco Industriale degli Alimenti Biologici della Contea di Baoying, nella Provincia di Jiangsu, ha ufficialmente avviato le operazioni. È entrata in funzione la prima linea di produzione di noodles di riso completamente intelligente al mondo, che copre l'intero processo e tutte le fasi di produzione.

Questo progetto è una joint venture tra la Yangzhou Hexin Food Co., Ltd., con sede a Baoying, e la Xiangtan Jubao Jinhao Agricultural High-Tech Co., Ltd., della provincia di Hunan, con il supporto tecnico e di attrezzature fornito dall'Università di Jiangnan e dalla Qingdong Haikejia Intelligent Technology Co., Ltd. Una volta completato e operativo, l'impianto dovrebbe raggiungere una capacità produttiva annua di 50.000 tonnellate di spaghetti di riso, affermandosi come una base di produzione leader a livello mondiale per questo prodotto.

Produzione di spaghetti di riso completamente intelligente

Con la continua crescita del mercato della ristorazione, i prodotti a base di noodles di riso presentano le caratteristiche per conformarsi alle nuove tendenze del settore. Si tratta di un settore emergente che integra profondamente i settori primario, secondario e terziario e che si sta sviluppando rapidamente. Essendo un ingrediente principale nel settore della ristorazione, l'industria dei noodles di riso sta cogliendo nuove opportunità.

Produzione di spaghetti di riso completamente intelligente¹
Produzione di noodles di riso completamente intelligente2

La linea di produzione di spaghetti di riso, realizzata da Qingdao Haikejia, utilizza un sistema di controllo intelligente per garantire qualità del prodotto, efficienza e redditività ottimali durante l'intero processo. Consente una produzione su larga scala e ad alta capacità, raggiungendo la completa automazione in tutte le fasi: dalla miscelazione e macinazione del riso, alla cottura ed estrusione, alla stagionatura e separazione dei fili, allo sgranaggio automatico, all'essiccazione a basso consumo energetico, al taglio e al trasporto, fino alla pesatura e al confezionamento.

Essendo la prima linea di produzione di tagliatelle di riso dritte completamente automatizzata in Cina, colma una lacuna tecnologica fondamentale nei processi di produzione di tagliatelle di riso, sia a livello nazionale che internazionale. Si distingue come la prima linea di produzione di tagliatelle di riso intelligente al mondo, caratterizzata dalla massima capacità produttiva e dal minimo fabbisogno di manodopera.

"Una buona barca a vela sa cogliere il vento al momento giusto."Grazie alla solida crescita della produzione di spaghetti di riso standardizzati, su larga scala e industrializzati, un numero sempre maggiore di consumatori cinesi potrà presto gustare spaghetti dal sapore superiore, di qualità più elevata e con maggiori garanzie per la salute. Questo progresso darà ulteriore impulso allo sviluppo fiorente dell'industria cinese degli spaghetti di riso, aprendo la strada a un futuro più luminoso e prospero.

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Data di pubblicazione: 11 maggio 2023